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Nous sommes fiers de notre capacité à nous adapter et de notre engagement à offrir un service irréprochable dans tous ses aspects.
Merci de nous informer de toute allergie, restriction ou besoin diététique spécifique lors de votre commande ou réservation,
afin que nous puissions répondre pleinement à vos attentes.
Menu Végétarien
| Mises en bouche. mezzé, canapés, zakouski, antipasti, | Prix |
|---|---|
| Petits pains à l'ail "Maison" façon "Bruschetta' | 19,00 |
| Olives noires, à l'ail et fines herbes, sublimée par un délicat filet d'huile d'olive primeur. | 12,00 |
| Salade de poivrons mixtes et son filet d'huile de noix pressé, faite Maison | 19,00 |
| Desserts | Prix |
|---|---|
| Tiramisu façon marocaine | 25,00 |
| Glaces faites Maison | 19,00 |
Menu Végétarien
Ne manquez pas l'occasion déguster tout en profitant de la qualité et du service que vous aimez. Gardez un œil sur cet espace pour les dernières mises en bouches et profitez de ces offres incroyables.
| Menu végétarien | Prix en Dirhams |
|---|---|
| Le Zahlouk (préparation d'aubergines à l'ail) | 18,00 |
| La Charmoula sauce à base de tomate, et poivrons cuits aux fines herbes | 18,00 |
| La Bissaraa | 12,50 |
| Les Lentilles du Fellah ( du paysan) | 12,50 |
| Loubia-Haricots (tradition du matin) | 12,50 |
| Les Olives noires au naturel au thym sauvage | 6,50 |
| Les Piments forts grillés au barbecue, sublimés par du cumin, une touche d'huile d'olive et une pincée de sel de montagne.L | 8,50 |
| La "vraie" salade marocaine | 16,50 |
| La Pastilla végétarienne | 45,00 |
| Le Tajine végétarien aux légumes frais du jardin | 68,00 |
| Le Couscous végétarien aux légumes frais du jardin | 65,00 |
| La timbale de légumes grillés aux fines herbes et huile sésame | 69,00 |
| Le Spaghetti aux légumes frais, sublimé par des tomates rôties et du basilic fraîchement cueilli du jardin | 65,00 |
Suggestions "Tapas" d'été
Pain grillé garni de tomates fraîches, d'ail, de basilic et d'huile d'olive 15,00
Olives Primeurs au naturel au thym de montagne - 8,00
Une sélection d'olives marinées aux herbes et épices. 15,00
Salade de concombre à la vinaigrette - 12,00
Poivrons barbecues fraîs, tomates mûres et basilic arrosés d'huile d'olive extra vierge et glaçage balsamique. 25,00
Frittelles de courgettes - 12,50
Beignets de courgettes légèrement poêlés avec une pointe de menthe Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur 12,90
Houmous avec pain grillé - 18,00
Purée crémeuse aux pois chiches servie avec du pain pita chaud et des légumes frais. Parfait pour partager.