Le Brunch "tout simplement" le véritable Pt Déjeuner marocain
Derrière chaque service que nous proposons se trouve une équipe dévouée de professionnels, chacun apportant sa volonté et son enthousiasme.
| Snack & Goûter-Le Brunch ou Pt Déjeuner marocain | PRIX en Dirhams |
|---|---|
| Sandwich au beurre de Ferme | 7,00 |
| Sandwich à la confiture de fraise et beurre | 7,00 |
| Sandwich au fromage | 10,00 |
| Sandwich cachère | 10,00 |
| Sandwich cachère et fromage | 12,00 |
| Sandwich poulet | 12,00 |
| Sandwich Kafta | 17,00 |
| Pain Maison | 6,00 |
| Omelette nature | 19,00 |
| Oeufs sur le plat aux fines herbes | 18,50 |
| Oeufs à la coques | 15,00 |
| Msmem | 7,00 |
| Harcha | 7,00 |
| Bagrir (crépes) | 7,00 |
| Sfenjes (beignets! | 8,50 |
| Oeufs au khlilg (viande boucanée séchée) | 25,00 |
| Plats traditionels | Prix en Dirhams | |
|---|---|---|
| Zahlouk préparation d'aubergines à l'ail | 18,00 | |
| Charmoula sauce à base de tomate, et poivrons cuits aux fines herbes, d'origine berbère. | 18,00 | |
| Bissaraa | 12,50 | |
| Les Lentilles | 12,50 | |
| Loubia-Haricots (tradition du matin) | 12,50 | |
| Olives noires primeurs (non traités) | 8,50 | |
| Piment fort au barbecue au cumin et sel de montagne | 6,50 | |
| La salade marocaine | 12,50 |
Plats principaux
Le Tajine de poissons - 78,00
Filet de saumon frais grillé à la coriandre, servi avec une sauce au beurre citronné et légumes du jardin.
Le Tajine de poulet au citron confit et olives vertes- 69,00
La Pastilla de poulet 65
Le Couscous de poulet 65
Le Couscous de veau 85
Le Méchoui Maison (Prix de saison)