EPICES tajine de poulet
4,90 €
Les épices indispensables
- Gingembre moulu : Apporte une note chaude et légèrement piquante.
- Curcuma : Offre une saveur douce, légèrement amère, et surtout une belle couleur dorée au plat.
- Safran : Ingrédient de luxe, il donne un arôme floral et une teinte profonde à la sauce.
- Poivre noir : Pour relever le tout.
- Cannelle : Souvent utilisée en bâton pour un arôme subtil, ou en poudre pour une version plus sucrée.